《食品科学》：

半月刊，EI/北核/科核，维普万方知网收录，复合影响因子：4.002。主要栏目包括食品化学、生物工程、成分分析、安全检测等。

《食品与发酵工业》：

半月刊，北核/CSCD，维普万方知网收录，复合影响因子：2.81。主要栏目包括研究报告、分析与检测、综述与专题评论等。

《食品工业科技》：

半月刊，北核/科核，维普万方知网收录，复合影响因子：3.003。主要栏目包括研究与探讨、生物工程、工艺技术、食品安全、分析检测、包装与机械、食品添加剂、贮运保鲜、营养与保健、综述等。

《食品科技》：

月刊，北核/科核，知网收录，影响因子：1.85。

《食品安全导刊》：

国家级期刊，知网收录。

《中外食品工业》：

国家级期刊，万方收录。

《现代食品与药品》：

国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，主要栏目有：论蓍与综述、中药及天然药物、制剂等。

《食品与生活》：

月刊，1979年创刊，主要栏目有：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。

《中国食品》：

中央级期刊，1972年创刊，立足行业，面向企业，采集行业大事，追踪行业热点，普及食品科技，荟萃美食文化，测评产品优劣，权威指点市场，促进信息交流。

《食品界》：

关注食品经济动向的新闻期刊。

《中国烹饪》：

专注于烹饪技巧和美食文化的期刊。

《乳品与人类》：

专注于乳品及其相关领域的期刊。

《黑龙江粮食》：

专注于粮食科技与经济领域的期刊。

《粮食科技与经济》：

专注于粮食科技与经济领域的期刊。

《粮油与饲料科技》：

专注于粮油与饲料科技领域的期刊。

《大豆科技》：

专注于大豆科技领域的期刊。

这些杂志涵盖了食品科学的多个领域，包括食品化学、生物工程、食品安全、食品工艺、营养保健等，适合食品专业人士、科研工作者和广大读者阅读。建议根据具体需求和兴趣选择合适的杂志进行阅读和交流。