开设食品店需要以下证件和条件：
营业执照：
由当地工商行政管理部门颁发，是合法经营的重要凭证。
税务登记证：
在当地的国税部门办理，用于记录和申报税务事项。
卫生许可证：
由当地卫生行政部门颁发，证明店铺符合卫生标准。
健康证：
由当地卫生部门颁发，证明员工身体健康，符合食品行业要求。
食品经营许可证：
由当地食品药品监督管理部门颁发，证明店铺具备从事食品经营的资质和条件。
消防安全检查合格证：
由当地消防部门颁发，证明店铺符合消防安全要求。
其他可能需要的证件：
根据具体经营内容和地区要求，可能还需要办理其他相关证件，如餐饮服务许可证、食品流通许可证等。
办理流程建议
准备材料：
提前准备好所有必要的证件和材料，包括身份证、经营场所证明、健康证明等。
提交申请：
按照当地食品药品监督管理部门的要求，提交食品经营许可申请书、营业执照副本复印件、卫生许可证申请书等材料。
现场核查：
食品药品监督管理部门会对店铺进行现场核查，确保符合相关法规和标准。
审核与发证：
审核通过后，相关部门会颁发食品经营许可证和其他相关证件。
注意事项
确保所有证件和材料的真实性和有效性。
遵守当地食品药品监督管理部门的规定和要求，确保店铺符合食品安全和消防安全标准。
及时办理和更新相关证件，避免因证件问题影响正常经营。
