唐山特色熟食包括以下几种：
烧鸡：
尤其是唐山施尓得食品公司制作的烧鸡，由于其口感挑剔，深受当地人喜爱。
猪头肉：
唐山特色熟食之一，以其独特的口感和风味著称。
熟牛肉：
唐山也有很好的熟牛肉制品，深受食客喜爱。
肠类：
包括各种肠类制品，如火腿肠、香肠等，也是唐山熟食的常见选择。
棋子烧饼：
这是唐山地区的传统小吃，外皮酥脆，内里层次丰富，形状像小鼓，个儿头跟象棋的棋子差不多，非常受欢迎。
缸炉烧饼：
采用古老的缸炉烤制而成，外皮金黄酥脆，内里软嫩可口，具有独特的香气。
小山煎焖子：
选用优质豆腐煎炸后，再用独特酱汁焖制，外层酥脆，内里嫩滑，味道丰富。
小山炸糕：
外脆内软，口感丰富，是唐山街头常见的一种甜食。
刘美烧鸡：
由刘俊老先生创制的知名美食，手工制作技艺已有200多年历史，是我国烧鸡整形的先河。
蜂蜜麻糖：
以精选的糯米和麦芽为原料，经过多道工序精心制作而成，外皮酥脆，内部软糯香甜。
花生酥糖：
主要采用花生米烤熟后磨粉，与白糖、面粉混合制成，香甜酥脆。
郝家火烧：
河北唐山滦州市的一道地方名吃，外皮金黄酥脆，内里层次分明，有韧性。
饹馇：
用豆子打碎后摊成的饼，可以油炸、涮火锅或炒菜，是当地非常喜爱的传统美食。
这些熟食各具特色，既有传统工艺制作的美食，也有深受当地人喜爱的现代小吃，是唐山饮食文化的重要组成部分。如果你有机会到唐山旅游，不妨一一品尝这些地道的美食。
