食品浪费的成因是多方面的，主要包括以下几点：

面子文化：

在许多文化中，宴请被视为一种重要的社交活动，点菜过多、过于丰盛往往被视为热情好客的表现。然而，这种做法往往导致食物的大量浪费，因为客人可能吃不完所有的菜肴。

不合理购买和储存：

有些人可能因为“眼大肚子小”而购买过多的食物，最终导致食物过期或腐烂。此外，对食物保存难易程度的不注意也会造成浪费，比如购买过多容易变质的食品。

缺乏节约意识：

很多人在日常生活中缺乏节约意识，对食物的价值和重要性认识不足，导致随意丢弃剩余食物。

餐饮行业的不规范：

一些餐饮企业提供的服务不够规范，如使用劣质食材、烹饪水平不高，导致食物质量差，顾客吃不完而浪费。

公款吃喝：

公款消费往往存在奢靡之风，大量食物被浪费，且这种现象往往伴随着不廉洁的行为。

利益驱动：

一些直播平台上的吃播行为，如暴饮暴食、假吃等，虽然吸引了大量观众，但也造成了大量的食物浪费。

市场机制：

从生产到零售的各个环节，由于标准过高、预测不精准等原因，食品损耗严重。此外，优质食品因未能售出而被销毁，也是食物浪费的一个重要原因。

消费者行为：

消费者在选择食物时往往受到广告、社会地位等因素的影响，容易产生过度消费的行为。同时，对食物挑剔、不愿意打包剩余食物等习惯也会导致食物浪费。

生产方式：

在工业化学农业模式下，食物的生产成本中未充分考虑对环境的消耗和破坏，导致食物价格低廉，消费者不再珍惜粮食。

社会结构和经济发达程度：

社会结构和经济发达程度也会影响食物浪费的程度。例如，在美国等发达国家，由于食物充足且价格低廉，家庭过量购买食物的现象较为普遍。

综上所述，食品浪费的成因是多方面的，涉及文化、心理、经济、社会等多个层面。要减少食品浪费，需要从提高节约意识、改变消费习惯、规范餐饮行业、加强监管等多个方面入手。