聊城的特色食品包括以下几种：

魏氏熏鸡：

这是聊城的一道传统美食，以其独特的熏制工艺而闻名。魏氏熏鸡选用当地散养的活禽鸡，经过精心腌制后，再置于特制的熏架上，以果木慢火熏制而成。其外皮金黄油亮，香气四溢，鸡肉鲜嫩多汁，与柴火的熏香完美融合，让人回味无穷。

高唐老豆腐：

作为聊城传统小吃，高唐老豆腐以豆腐脑为原料，搭配特制的酱料和调料，口感滑嫩，豆香四溢。这道小吃不仅营养丰富，更是当地人早餐的首选，承载着对家乡味道的深深眷恋。

聊城呱嗒：

这是聊城传统糕点中的佼佼者，以面粉、糖、油等原料精心制作而成。其外皮金黄酥脆，内里柔软香甜，每一口都是对烹饪技艺的极致考验，也是对味蕾的极致诱惑。聊城呱嗒已有200多年历史，被收入《中国名吃谱》中。

聊城驴肉火烧：

聊城驴肉火烧是山东省聊城市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是聊城市的特色美食。

聊城板栗酥：

聊城板栗酥是山东省聊城市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是聊城市的特色美食。

聊城油焖大虾：

聊城油焖大虾是山东省聊城市的传统名吃，其肉质鲜嫩，味道香醇，是聊城市的特色美食。

聊城海鲜粥：

聊城海鲜粥是山东省聊城市的传统名吃，其汤色乳白，味道鲜美，是聊城市的特色美食。

聊城海蛎煎：

聊城海蛎煎是山东省聊城市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是聊城市的特色美食。

阿胶：

滋补圣品，传承千年。东阿阿胶以本地特产黑毛驴的驴皮熬制而成，具有养阴、止血、补虚、润燥之功能，是馈赠亲友的上佳之选。

武大郎烧饼：

香脆可口，馈赠佳品。武大郎烧饼具有浓厚地方特色，外表金黄酥香，内部有一夹层，夹层内是盐和胡椒粉，外焦内柔，韧性十足。

景阳冈酒：

英雄豪情，回味悠长。景阳冈酒是聊城阳谷县的特产，中国国家地理标志产品，始产于唐朝玄宗年间，距今已1260年。

丁马甲鱼：

绿色珍品，味美鲜香。丁马甲鱼又名黄运甲鱼，是聊城临清市魏湾镇的特产，所产丁马甲鱼个大裙肥、肉细味美，是中国水产品第一个A级绿色食品。

什香面：

运河什锦香面也叫做什香面，很多上了岁数的老辈人也称其为“温面”，还有一种叫法是卫面。什香面菜码品种特别的多，最后打卤勾芡，淋上麻酱、香醋、蒜泥。

老王寨驴肉：

聊城的老王寨驴肉，堪称齐鲁风味的瑰宝。其肉质紧实细腻，纹理清晰似雪花，卤汁渗透每一丝纤维，色泽红润透亮，入口醇香浓郁，口感鲜嫩爽滑。

马蹄烧饼：

聊城的马蹄烧饼，外形酷似马蹄，两头微微翘起。是茌平区博平镇的传统名吃，也是聊城极具特色的特产。

八批果子：

八批果子是聊城传统地方名吃，是一种油炸的小食品，因炸制成的果子分成八条，两端相连，为椭圆型，口感酥脆，故名“八批果子”。

这些特色食品不仅代表了聊城的美食文化，也体现了当地的风土人情和历史传承。建议您有机会到聊城旅游或品尝这些美食，亲身体验其独特的风味。