FD是真空冷冻干燥技术（Freeze Dried）的缩写，是一种食品生产工艺。该技术利用升华原理，在真空条件下将含有水分的食品原料冻结后，通过热媒辐射加热，使食品中的水分不经过冰的融化直接升华为水蒸气，从而实现食品的脱水干燥。FD食品保留了食品原有的色、香、味、形及营养成分，并且具有良好的复水性，通常不需要冷藏，可以长时间保存。由于其便于携带和运输，FD食品在方便食品和航天食品领域得到了广泛应用
食品生产fd是什么意思
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2025-01-06 13:54:09 16次
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