瞄个冷知识
娱乐的同时，，顺路学点知识也不错，学到了知识就是这条视频...
2025-01-06 14:19:14 56次
初级生鲜食品是指 未经烹饪、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品。具体包括：
新鲜的蔬菜和水果，未经热加工处理。
如鸡肉、牛肉、猪肉等，未经过烹饪等处理。
水产品中的鱼类、贝类等，经过简洁处理后在冷藏、冷冻或常温陈设架上贩卖。
此外，初级生鲜食品还可以包括一些经过简单加工但仍需保鲜的产品，如净菜、半成品等。这些食品通常需要在低温条件下储存，以保持其新鲜度和卫生状态。
总的来说，初级生鲜食品是未经过深入加工的农产品，主要侧重于保鲜和简单整理，以满足消费者对新鲜、卫生食品的需求。
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