无公害产品是指 符合国家规定的“无公害食品标准体系”的要求的食品,这些食品无污染、无毒害、安全优质。具体包括:

蔬菜水果禽蛋鱼肉粮食,以及用这些为原料加工的相关产品。

2. 这类食品必须保证产地环境清洁,并按照特定的技术操作规程生产,将有害物含量控制在规定标准内,并通过相关部门的审定批准,允许使用无公害标志。

3. 无公害食品分为AA级和A级两种,其中AA级在生产过程中不使用任何农药、化肥和人工合成激素,而A级则允许限量使用限定的化学合成物质。

总结来说,无公害产品是经过认证,符合国家有关标准和规范要求的食品,旨在保障消费者的饮食安全。

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