办理食品SC（生产许可证）的要求主要包括以下几个方面：

合法主体资格

企业必须取得营业执照等合法主体资格证明文件。

明确食品类别

企业需明确申请生产的食品类别，以便后续的生产和监管。

生产场所与环境要求

生产场所应远离污染源，保持环境卫生整洁，具备良好的通风和采光条件。

生产场所的布局需按照生产工艺流程进行合理规划，以防止食品在生产过程中受到污染。

生产设备与设施要求

企业应具备与所生产食品品种、数量相适应的生产设备或设施，包括加工设备、贮存设施、消毒设施等。

这些设施和设备应符合相关技术规范和标准，确保食品的安全卫生。

人员与制度要求

企业应配备专职或兼职的食品安全技术人员和食品安全管理人员，并定期进行培训和考核。

企业应建立完善的食品安全管理制度，涵盖食品安全责任制度、食品安全检查制度、食品质量安全追溯制度等，并确保这些制度得到有效执行。

工艺流程与布局要求

企业应具备合理的设备布局和工艺流程，以防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，并避免食品接触有毒物、不洁物。

法律法规要求

企业需符合法律、法规规定的其他条件，包括但不限于食品安全标准、生产许可管理规定等方面的要求。

其他特殊要求

申请人及从事食品生产管理工作的食品安全管理人员未受到从业禁止。

达到规定的卫生要求，包括生产场所的卫生条件、生产设备的卫生状况、生产人员的个人卫生等。

申请材料

企业需准备《食品生产许可证申请书》、营业执照复印件、法定代表人或负责人的身份证明、生产场所布局图、工艺流程图、食品安全管理制度及记录表格、主要设备设施清单、相关人员健康证及培训证明等资料。

若企业委托他人代办，还需提供授权委托书及代理人的身份证明文件。

审核与发证

企业将准备好的申请材料提交至所在地县级以上地方市场监督管理部门。

市场监督管理部门对申请材料进行审查，可能进行现场核查。

审核通过后，颁发《食品生产许可证》。

以上是办理食品SC生产许可证的主要要求和流程。企业应按照这些要求准备相关材料，并确保所有条件都符合规定，以便顺利通过审核并获得许可证。