在选购包装食品时,应注意以下几点:
查看食品标签
生产日期和保质期:确保食品在保质期内,避免购买过期食品。
厂名厂址:确认食品的生产厂家,了解其信誉和资质。
卫生许可证号:确保食品生产符合卫生标准。
QS标志:确认食品包装上有QS生产许可标志,这是食品安全的重要保障。
成分或配料表:了解食品的成分和添加剂,避免含有有害添加剂的食品。
产品标准号:查看食品是否符合国家相关标准。
检查包装外观
外包装是否整洁:无破损、无污渍,确保食品在运输和储存过程中未受污染。
包装材质:尽量选择无毒、无害的包装材料,如玻璃、陶瓷等,避免使用塑料包装,尤其是含有涂镀层的塑料包装。
密封性:检查包装是否密封良好,特别是真空包装食品,防止漏气。
注意食品状态
干货、调味品:检查是否有霉变、生虫等现象。
罐装食品:查看是否鼓盖,确保没有漏气现象。
瓶装饮料:检查瓶内饮料是否清澈,无混浊、沉淀和异物。
选择信誉良好的品牌和商家
购买渠道:尽量选择正规商场、超市购买,避免街头小摊贩。
经营者资质:确认经营者是否有营业执照和相关证照,确保其合法经营。
关注食品的营养成分
营养成分表:了解食品的热量、脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养成分,根据个人需求选择合适的食品。
添加剂:注意查看食品中添加剂的种类和含量,避免摄入过多有害添加剂。
理性购买
价格比较:同类同种食品进行价格比较,避免被低价低质的食品所迷惑。
促销食品:理性对待打折、促销食品,确保其质量和保质期。
通过以上几点,可以有效选购到安全、健康、合格的包装食品,保障自身和家人的饮食安全。