骑士知识
为你提供你不知道的特摄知识
2025-01-06 15:56:54 55次
在常见的食物中， 几乎没有一种食品是完全没有钾和磷的。不过，有些食物中的钾和磷含量相对较低，适合特定人群（如肾病患者）食用。以下是一些低钾或低磷的食物：
藕粉
面筋
猪血
鸡蛋
南瓜
苹果
大米
豆腐
西瓜
粉丝
豆油
凉粉
冬瓜
麦淀粉
猪排骨
鸡蛋白
番茄
苦瓜：凉拌苦瓜可以减少约1/2或1/3的钾含量
西葫芦：低磷低钾，含有较多维生素C和葡萄糖
黄瓜：含水量较多，钾和磷含量都极低
茄子：紫色皮中含有丰富的维生素，钾和磷含量偏低
这些食物可以适量食用，以减少钾和磷的摄入。对于需要严格限制钾和磷摄入的人群（如肾病患者），建议在医生指导下制定饮食计划。
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