山姆的食品之所以甜,是因为他们在产品品质上追求高标准,尤其是对于像草莓这样的水果,山姆定义了11度的糖度标准。这个标准是基于以下几点考虑:
甜度标准:
11度的糖度被选定是因为这个甜度既能保证草莓的甜度适中,满足顾客的口味,又不会因糖分过高而导致草莓容易腐烂。
质量控制:
为了保证草莓达到这个甜度标准,山姆坚持与国内领先的种植供应商合作,从种植源头控制草莓的质量和安全。这包括种苗筛选、种植过程中对肥料和药剂使用的严格控制。
通过这种方式,山姆确保其销售的食品,包括草莓在内,都能提供一致的甜味和品质,满足顾客对高品质食品的需求