食品工业指的是什么行业-中国机械网

食品工业是指 以农副产品为原料，通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品。食品工业包括多个子行业，如粮食加工业、植物油加工业、糕点糖果制造业、制糖业、屠宰及肉类加工等。

食品工业不仅涵盖了食品加工，还包括饮料制造、食品添加剂制造、食品包装等多个领域。随着科学技术的不断进步，现代食品工业发展迅速，食品加工的范围和深度不断扩展，利用的科学技术也越来越先进。

此外，食品工业与农业有着密切的关系，农业是发展食品工业的基本保证。食品工业的发展不仅满足了人们对食品的需求，也成为国民经济的支柱产业。

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食品工业指的是什么行业