食品科学的职称系列主要是 工程师系列。具体包括以下职称：
助理工程师：
这是食品科学专业的初级职称，通常要求申请者具备相关的学历背景和工作经验，通过相应的职称考试，考试内容可能涉及食品加工技术、食品安全法规、食品质量管理等方面的知识。
工程师：
这是食品科学专业的中级职称，评定要求更高，除了需要具备一定的工作经验外，还可能要求申请者在食品行业中取得一定的成就或者有显著的工作业绩。申请者还需要通过更高级别的职称考试，考试难度和深度都会有所增加，可能包括食品工艺设计、食品质量控制、食品法律法规等多个方面的专业知识。
高级工程师：
这是食品科学专业的高级职称，是对食品专业人员技术水平和管理能力的最高认可。申请者不仅需要拥有丰富的行业经验，还需要在食品科学研究、技术创新、项目管理等方面有突出贡献。
此外，如果从事食品安全、质量工作，还可以考取质量工程师、食品安全师等职称。
建议：
选择职称系列：食品科学专业的毕业生可以选择工程师系列，根据自身的学历、工作经验和专业方向，选择合适的职称进行评定。
准备考试和评审：无论选择哪种职称，都需要通过相应的考试或评审，因此建议提前了解考试和评审的具体要求，做好充分的准备。
关注行业动态：食品科学领域的职称评定可能因地区和行业的不同而有所差异，建议关注所在地区和行业的具体政策，以便更好地进行职称评定。
