什么是食品用洗涤剂-中国机械网

食品用洗涤剂是指 用于洗涤和清洁食品、餐饮具以及接触食品的工具和设备、容器和食品包装材料的物质。根据用途不同，食品用洗涤剂可以分为A类和B类产品：

可以直接用于清洗食品的洗涤剂。

用于清洗餐饮具及接触食品的设备、管道、容器、包材的洗涤剂。

食品用洗涤剂必须符合国家相关标准，确保其安全性和卫生性。例如，三桥牌食品工业酸性清洗剂和三桥牌食品工业碱性清洗剂已获得食品相关产品认证，适合用于食品和饮料、乳品、啤酒等行业的设备、容器、管道的CIP清洗使用。

在选择和使用食品用洗涤剂时，应确保其符合GB14930.1、GB/T 9985、GB/T 24691、QB/T 2967等标准规定的洗涤剂产品范围，并且不包含纯酸、纯碱和无机盐或仅用纯酸、纯碱、无机盐混合或稀释得到的洗涤剂。

正确选用和使用食品用洗涤剂是确保食品安全与卫生的关键，直接关系到食品的清洁程度和质量。

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什么是食品用洗涤剂