新鲜食品通常被称为 生鲜食品。它指的是没有经过烹饪、制作等生产加工全过程,只做了必要的保鲜和简单梳理而售卖的初级农产品,及其面包、熟食等当场生产加工品类产品的通称。具体来说,生鲜食品包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等,这些食品在采摘或宰杀后,由于没有经过加工或冷藏等处理,容易变质,所以需要在短时间内进行销售和食用。
此外,根据相关标准,新鲜食品还可以标注为“鲜”或相应的新鲜产品名称。例如,鲜榨果汁、巴氏杀菌乳(鲜牛、羊奶)、鲜啤酒等,这些产品需满足相应的国家标准或行业标准,并在标签上明确标注。
新鲜食品通常被称为 生鲜食品。它指的是没有经过烹饪、制作等生产加工全过程,只做了必要的保鲜和简单梳理而售卖的初级农产品,及其面包、熟食等当场生产加工品类产品的通称。具体来说,生鲜食品包括蔬菜、水果、肉类、海鲜等,这些食品在采摘或宰杀后,由于没有经过加工或冷藏等处理,容易变质,所以需要在短时间内进行销售和食用。
此外,根据相关标准,新鲜食品还可以标注为“鲜”或相应的新鲜产品名称。例如,鲜榨果汁、巴氏杀菌乳(鲜牛、羊奶)、鲜啤酒等,这些产品需满足相应的国家标准或行业标准,并在标签上明确标注。
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