挪威有哪些食品专业-中国机械网

挪威有几所大学和学院提供食品相关的专业，主要集中在以下几个领域：

研究领域包括原料和产品的质量，包括加工过程中的质量变化，以及海洋产品。

该学院在Enzyclic项目中设有博士后研究员和博士生职位。

奥斯陆大学

尽管奥斯陆大学没有专门的食品专业，但其在生物技术和环境科学等领域的研究可能涉及食品科学的相关内容。

丹麦工业大学（CTU）

食品生物配料和添加剂以及 工业生物技术。

哥本哈根大学

乳品化学和工程以及 食品化学（专注于蛋白质和油脂）。

隆德大学

乳品工程。

查尔姆斯理工大学

功能性食品原料。

赫尔辛基大学

谷物化学和工程以及 肉制品加工。

这些专业涵盖了食品科学的多个方面，包括食品生产、加工、储存、消费、质量与安全、生物技术以及功能性食品等。建议根据具体兴趣和研究方向选择合适的专业和学校。

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挪威有哪些食品专业