美国人喜欢吃的中国食品包括：

火锅：

美国人特别喜欢火锅，尤其是四川火锅，其辣味和围坐一桌的热闹氛围深受喜爱。

广式美食：

广式早茶厅在美国随处可见，其中蒸饺、蒸鸡爪、肠粉等广式美食特别受欢迎。

宫保鸡丁：

这道菜在美国非常有名，爽滑嫩口，符合外国人的口味，虽然美国人喜欢把鸡炸着吃，但宫保鸡丁的烹饪方式更健康一些。

北京烤鸭：

作为北京的特色菜，北京烤鸭在美国也享有盛誉，很多到北京的人都会尝试这道菜。

春卷：

春卷也是美国人喜爱的中国食品，尤其是油炸的春卷，他们有时会把春卷的填料换成豆芽等蔬菜。

牛肉饺子：

美国人喜欢吃牛肉，饺子与牛肉的结合被认为是最合适的招待客人的美食。

左宗棠鸡：

这道菜在美国非常受欢迎，虽然名字与清朝名将左宗棠有关，但实际上是湖南菜，味道甜且鸡肉香软。

芝麻鸡：

与左宗棠鸡类似，芝麻鸡也是甜口，撒上了白芝麻，通常搭配西兰花食用。

炒杂碎：

这是一道早期由加利福尼亚淘金热时期的中国餐馆发明的菜肴，美国人喜欢将其视为一道美食。

蟹肉馄饨：

这种馅料包含鲜肉和奶油干酪的酥炸馄饨在美国颇受欢迎，但在中国并不常见。

幸运饼：

这是一种甜点，里面含有类似算命的小纸条，虽然在中国不常见，但很多美国人喜欢。

美式炸蟹脚：

这是一种在中国未见过但在美国颇受欢迎的食品。

这些食品不仅在美国人中间广受欢迎，有些还通过美剧等媒介传播，成为美国文化的一部分。建议在美国招待客人时，可以尝试这些具有代表性的中国美食，给他们留下深刻的印象。