食品散包装是什么意思-中国机械网

散装食品，也称为“裸装”食品，是指 没有进行包装即进行销售的食品。这些食品通常以最小单位进行销售，如粮食、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等。散装食品因节省了繁琐的包装，降低了食品的价格，且买多买少、随意方便，很受消费者欢迎。在商场超市和集贸市场均随处可见。

散装食品主要包括以下几类：

如大米、小米、薏米等谷物食品，消费者可以根据自身需求购买任意重量。

如各种肉类及其制品。

如腌菜、腌肉等。

如各种饼干、糖果等。

如腰果、杏仁、花生等，这些食品有的是经过简单烘焙，有的是原味，以散装形式售卖，方便消费者品尝和挑选。

尽管散装食品具有价格优势和购买便利性，但同时也存在一些问题。例如，散装食品的管理不规范，消费者难以了解食品的生产者、成分、配料及其来源等信息，这给不法经营者提供了可乘之机，导致市场鱼目混珠。此外，散装食品在储存和运输过程中也可能受到污染，影响食品安全。

因此，对散装食品实行规范化管理，确保食品安全，是当前亟待解决的问题。

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食品散包装是什么意思