便利店应该卖哪些食品，可以综合以下几点建议：
休闲食品：
包括薯片、巧克力、虾条、方便面、火腿、香肠、口香糖、汽水、红牛、凤爪、鸭脖、鸡翅、鸡腿、鱿鱼丝、花生、开心果、麦片、沙琪玛、饼干、红枣、瓜子、卤蛋、芝士、曲奇饼、糖果、话梅、核桃仁、杏仁、凉果、蜜饯等。
饮料：
包括矿泉水、各种饮料、啤酒、果汁、奶茶、咖啡等。
方便食品：
如泡面、速食便当、关东煮、车仔面等。
乳制品：
提供各种加工奶、鲜奶、酸奶等。
生鲜食品：
包括蔬菜、水果、水产海鲜、鲜肉肉制品、豆制品、面制品、熟食卤菜、腌菜泡菜、冷冻食品等。
粮油调味品：
如小规格的调料、粮油和洗涤用品等。
生活用品：
包括洗涤日化、针织用品、卫生纸品、厨卫用品、塑料制品、不锈钢制品等。
文体办公用品 、 五金小家电、 床上用品、 小商品小饰品等。
即食食品：
满足现代人快节奏生活需求，包括各种零食、熟食等。
特色商品：
根据社区便利店的特点，可以选择一些特色商品，如农村土鸡蛋、正宗城口老腊肉、食品加热、代收快递服务等。
健康食品：
提供新鲜健康食品，如水果、生菜卷、乳酪芭菲等。
综合以上建议，便利店应该提供丰富多样的食品，满足不同消费者的需求。同时，根据店铺的位置和目标顾客群体，可以适当调整商品种类和库存，以提高经营效率和顾客满意度。
