食品分装公司是什么意思-中国机械网

食品分装厂是指 将大包装食品经过一定的工艺控制，在不影响食品质量的前提下，更换成小包装的预包装食品的生产企业。这种生产行为需要遵循相关的法规和安全标准，并且食品分装企业需要取得相应的食品生产许可证。

食品分装的主要特点包括：

分装过程中需要遵循一定的工艺标准，确保食品的质量和安全。

分装过程中不得改变食品的原有属性或质量。

将大包装食品分成定量的小包装，便于销售和食用。

食品分装企业需要依法取得食品生产许可证，并按照《食品生产许可审查通则》的要求进行资质申请和产品信息填报。

需要注意的是，并非所有食品都适合分装，例如肉制品、乳制品等一些食品不允许分装。此外，分装过程中应明确标注产品的生产日期和保质期，并且分装企业应对其分装食品的质量安全负责。

综上所述，食品分装厂是专门负责将大包装食品分装成小包装预包装食品的企业，需遵循相关法规和安全标准，并具备相应的生产资质。

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食品分装公司是什么意思