食品粮储专业学什么科目-中国机械网

食品粮储专业的学习科目包括以下几个方面：

公共基础课程

语文

政治

数学

英语

计算机基础等

专业核心课程

《粮油储藏》

《粮油运输》

《粮情检测》

《粮油食品安全检测》

《粮食微生物学》

《储粮害虫防治》

《粮油仓储业务管理》等

实践课程

在校内进行的粮油出入库、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验等实训

在粮油仓储、购销、加工等企业进行的实习

其他相关课程

生物化学

食品工程原理

食品化学

储藏粮油品质与检验

储藏物害虫综合治理

通风除尘与物料输送

粮食质量安全与控制

储粮新应用技术

粮油加工工艺学

分析化学

机械基础

电工基础

粮食化学

储粮微生物

现代仪器分析

粮食机械设备使用与维护

粮食信息化运输与出入库作业

智能化粮情检查

智能化粮情控制与处理

粮食质量检验技术

粮食安全评价技术

数字化粮食仓储管理

这些课程共同构成了食品粮储专业的知识体系，旨在培养学生掌握粮油储藏管理、粮油食品质量与安全检测、粮油购销管理等方面的基本理论和技能，能够从事粮油储藏管理、品质检测与控制、购销管理、设备及加工工艺设计等方面工作的高级应用型人才。

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