食品化验专业学什么的-中国机械网

食品化验专业主要学习以下课程：

基础化学

分析化学

食品生物化学

食品微生物基础

食品标准与法规

食品加工技术概论

食品安全与卫生

食品营养学基础

食品理化检验技术

食品微生物检验技术

食品仪器分析技术

食品感官分析技术

食品快速检测技术

检测实验室管理与运行

食品质量安全与控制技术

此外，还可能包括以下课程：

实验设备应用与维护

食品质量安全管理

食品微生物检验

食品感官与理化检验

食品贮运与营销

现代仪器分析

食品企业现场管理

职业资格培训与考证

安全食品标准与认证

这些课程旨在培养学生掌握扎实的科学文化基础和相关法律法规知识，具备食品检测分析、检测实验室管理、质量认证认可等能力，能够从事食品检验检测、食用农产品检验检测、食品质量控制与安全管理等工作的高素质技术技能人才。

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