食品工厂用的是什么盐-中国机械网

食品加工厂使用的盐必须是 食用盐，并且必须符合国家食用盐标准。食用盐主要用于食品加工中的调味、腌制和防腐。根据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第十五条，在缺碘地区产生、销售的食品和副食品，凡需添加食用盐的，必须使用碘盐。

此外，盐的种类和使用方法也会根据食品的种类和加工要求有所不同。例如，细盐适用于烘焙食品如蛋糕和面点，而粗盐可能更适合用于腌制和腌渍等工艺。

在选择盐时，食品加工厂应确保所购买的盐符合食品安全标准，并且根据具体的产品需求选择合适的盐种类和粒度。

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食品工厂用的是什么盐