食品包装印刷使用的材料主要包括以下几种：

纸张材料

纸：常用于食品包装，具有良好的印刷性和易降解性。

铜版纸：表面光滑，色彩鲜艳，适合展现印刷图案的细节与色彩。

牛皮纸：质朴的纹理和自然的色泽，增添复古与自然的韵味。

特种纸：如艺术纸、压纹纸等，具有独特的纹理和质感，提升包装盒视觉效果。

塑料材料

聚乙烯（PE）：阻水阻湿性好，阻气阻有机蒸汽的性能差，具有良好的化学稳定性，常用于包装食品。

聚丙烯（PP）：阻隔性优于PE，强度、硬度、刚性高于PE，适宜包装含油食品。

聚氯乙烯（PVC）：具有较好的阻氧阻水性能，但耐化学药品性较差。

聚碳酸酯（PC）：具有高透明度、高抗冲击性，适用于需要高阻隔性的食品包装。

聚羟基脂肪酸酯（PHA）：具有良好的气体阻隔性，适用于长时间保鲜包装。

金属材料

马口铁：用于制造食品和饮料的包装罐，具有良好的避光性、高阻隔性、耐高低温性。

铝箔：常用于食品包装，具有优良的阻氧、阻湿性能，适用于各种包装形式。

玻璃材料

玻璃容器：适用于包装牛奶、软性碳酸饮料、酒类和果酱等，具有高封闭性、高透明性、防腐蚀性，但易碎且重量大。

其他材料

可降解塑料：在特定环境下能够降解，减少环境污染，逐渐替代不可降解的塑料包装材料。

布料：如丝绸、皮革等，具有独特的外观和触感，适用于高端礼品、艺术品等包装。

在选择食品包装印刷材料时，需综合考虑食品的特性、环保要求及成本等因素。例如，对于需要高阻隔性和保鲜性的食品，可以选择聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）或聚碳酸酯（PC）等材料；对于需要环保的材料，可选用可降解塑料或纸质包装。