食品专业中，以下几个专业被认为是较好的选择，具有较好的未来发展前景：

食品科学与工程

涵盖了食品生产、食品质量控制、食品安全、食品加工等方面的知识和技能。

就业方向包括食品研发、生产、品质控制等。

食品质量与安全

培养具有扎实的食品学科专业基础知识，熟悉国内外食品质量与安全的前沿理论知识以及现代科学研究方法。

就业方向包括食品生产和质量管理领域。

粮食工程

这个专业同样被认为是较好的选择，具有较好的发展前景。

烹饪工艺与营养 （专科）：

这个专业相对冷门，竞争较小，容易就业，专业课程通常不需要考数学，适合对烹饪和营养感兴趣的学生。

食品营养与卫生

关注食品与营养的关系，研究食品的营养成分、膳食规划、饮食健康等内容，可以从事食品营养咨询、膳食管理、公共卫生等工作。

食品工程与管理

培养将工程原理和管理知识应用于食品生产和流程的专业人才，包括食品工艺、设备管理、生产优化等方面。

建议

本科毕业就业：

如果打算本科毕业就就业，食品质量与安全专业是一个较好的选择，因为就业前景较好且不需要考数学。

读研后就业：如果打算读研后再就业，食品科学专业更为合适，因为就业面更广，无论是加工还是品控都可以选择。

个人兴趣与职业规划：最终选择哪个专业还需结合个人的兴趣和职业规划。如果对烹饪和营养感兴趣，可以选择烹饪工艺与营养专业；如果希望从事食品研发和质量管理，食品科学与工程和食品质量与安全专业都是不错的选择。

希望这些建议能帮助你做出更合适的专业选择。