食品许可证标志是 QS标志,它代表 食品质量安全市场准入标志,即食品生产许可证标志。QS是“质量安全”英文(Quality Safety)的缩写,标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色。企业在其生产的食品上使用QS标志,表明企业承诺其产品经检验合格,符合食品质量安全的基本要求。实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)QS标志,没有QS标志的,不得出厂销售。
自2004年开始,我国首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行食品质量安全市场准入制度,要求这些食品必须取得《食品生产许可证》并加印(贴)QS标志,否则不得出厂销售。
需要注意的是,自2018年10月1日起,食品生产许可证编号由“SC”(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成,不再使用QS标志。