张家口生产多种食品，各具特色，以下是一些值得推荐的食品：
蔚州贡米
蔚州贡米，又名蔚州小米，是张家口蔚县的特产，享有“四大贡米”之美誉。蔚州贡米早在700年前就成为皇家贡品，享誉京城。它富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、锌、维生素等，是产妇、老人、小孩的理想滋补品。
宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄是张家口宣化区的代表性水果，素有“刀切牛奶不流汁”之美誉。宣化是中国最古老的葡萄产区之一，其独特的自然气候条件培育出了特有的“白牛奶葡萄”品种。这种葡萄品质优良，味道清香，果皮薄，果肉脆，汁多粒大，含有丰富的葡萄糖、维生素和矿物质。
沙城葡萄酒
沙城葡萄酒是张家口著名的特产名酒之一，酒质高雅，香气浓郁，色泽艳丽，口感醇厚。沙城葡萄酒主要分为白葡萄酒和红葡萄酒两类，不仅在国内享有盛誉，还远销国外，成为品酒爱好者的心头好。
口蘑
口蘑是生长在张家口坝上草原的一种白色伞菌野生蘑菇，被誉为“天然食用菌之王”。口蘑生长在无公害、无污染的草原上，味道异常鲜美。主要品种有白蘑、青腿子、马莲杆、杏香等，其中以白蘑色、香、味最佳。
鲜食玉米
鲜食玉米来自张家口市万全区，口感软糯香甜，一年网销1亿穗。万全区探索出了一套玉米“锁鲜”秘诀，确保玉米的好口感。目前，张家口市鲜食玉米发展成集种子研发、有机种植、仓储加工为一体的全产业链产业，是全国五大生产区之一。
张杂谷
“张杂谷”是张家口市宣化地区的特色作物，具有高产、优质的特点。其中，“张杂谷13号”入选2024年度农业农村部主导品种，是当地农民致富的重要作物。
马铃薯
马铃薯是张家口市的特色作物，面积和产量约占河北省的一半。张家口是国家马铃薯区域性良种繁育基地，雪川农业集团的冷冻薯条产量亚洲第一，国内市场占有率达35%以上。
蔚县剪纸
蔚县剪纸是河北张家口最传统的民间手工艺，有着悠久的历史，入选了《联合国非物质文化遗产代表名录》。蔚县剪纸以薄薄的宣纸为主要原料，手工雕刻并染上各种颜色，制作出来的艺术品具有很高的收藏价值。
怀来金丝小枣
怀来金丝小枣是河北张家口的特色产品，含有丰富的蛋白质、果酸等营养成分，具有益气生津、补血养颜的功效。怀来金丝小枣味香肉甜，脆嫩可口，对多种疾病有较好疗效。
柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉是河北张家口柴沟堡有名的特色美食，有着悠久的历史，主要精选优质肉类，用柏木熏制而成，肥而不腻，皮烂肉嫩，色泽鲜艳。
坝上莜面
坝上莜面是张家口一道最地道的传统名点，主要原料有莜麦，营养丰富，耐饿，被誉为口外之宝中的第一宝。
怀安城豆腐皮
怀安城豆腐皮有着悠久的历史，起源于明朝洪武年间，含有丰富的蛋白质、纤维素等营养成分，薄如纸张，醇香爽口，适合凉拌、炒等多种食用方法。
这些食品不仅具有地方特色，还融合了传统工艺和现代技术，深受消费者喜爱。建议您根据个人口味和需求选择品尝。
