食品厂家归什么部门管

食品厂的管理涉及多个部门,具体如下:

工商部门:

负责食品厂的注册、商标、广告等事务,以及监督食品市场的秩序。

环卫部门:

负责食品厂的环境卫生和清洁工作。

质检部门:

负责食品的质量监督、检验和认证工作。

防疫部门:

负责食品厂的卫生防疫和传染病预防工作。

国务院食品安全委员会:

负责制定食品安全的重大政策,协调各部门的食品安全工作。

卫生部:

负责食品安全的综合协调和监督管理工作。

国家食品药品监督管理总局:

负责监督指导全国食品经营许可管理工作,包括食品生产企业的安全生产监督管理。

工业和信息化部:

负责食品生产行业的管理工作。

商务局:

负责食品流通行业的管理工作。

综上所述,食品厂的管理涉及多个部门,各部门按照各自的职责范围进行监管。建议食品厂在运营过程中,要严格遵守相关法规,确保食品安全,并接受各部门的监督管理。

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