在食品药品领域，有几个专业是比较适合考研的，具体如下：

中药学

中药学专业在国内药科大学中有着深厚的历史积淀，设施齐全，拥有一流的实验室和实验资源。这个专业对于想要深入研究中医药的学生来说是一个很好的选择。

药物化学

药物化学是研究药物的设计、合成和生物活性的学科，这个专业对于想要从事药物研发的学生来说非常有前景。药物化学专业的研究生可以从事药物设计、药物合成、药物分析等方面的工作。

药剂学

药剂学是研究药物制剂的设计、制备和质量控制的学科。这个专业对于想要从事药物制剂研发和生产的学生来说是一个很好的选择。

饮食与保安（饮保）

饮食与保安专业与食品质量和安全专业正好是对口专业，适合对食品质量和安全感兴趣的学生。这个专业涵盖了食品生产、加工、储存、运输等方面的知识。

食品化学与工程

食品化学与工程是研究食品中的化学成分及其在食品加工和保藏中的应用的学科。这个专业适合对食品科学和工程感兴趣的学生。

食品加工与保藏应用技术

这个专业研究食品加工和保藏过程中的技术，如冷冻、干燥、腌制等。适合对食品加工技术感兴趣的学生。

食品安全方向

食品安全方向主要研究食品的质量控制、监督和检测等方面的知识。随着食品安全问题日益受到重视，这个方向的研究生人才需求量大。

食品科学与工程

食品科学与工程是研究食品的基本知识和技能的学科，涵盖了食品加工、食品质量与安全、食品营养与功能等方面。这个专业适合对食品科学和工程有广泛兴趣的学生。

食品营养与功能

这个方向研究食品的营养价值及其对人体健康的影响，适合对营养学和食品科学有兴趣的学生。

食品添加剂与生物技术

这个方向涉及食品添加剂的研究和生物技术在食品工业中的应用，是一个新兴的领域。适合对食品添加剂和生物技术感兴趣的学生。

建议

选择考研专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求。例如，如果你对中医药感兴趣，中药学专业是一个很好的选择；如果你希望从事药物研发，药物化学和药剂学专业可能更适合你。此外，选择学校时，可以考虑学校的学科优势和研究方向，以及学校的地理位置和就业情况。例如，江南大学、中国农业大学、南京农业大学和浙江大学在食品领域都有很高的声誉，可以作为考研的不错选择。