对于从事食品行业的人员来说，以下是一些可以考取的职称及其相关信息：

助理工程师、工程师、高级工程师

这是食品专业最为常见的职称，涵盖了从初级到高级的技术和管理层次。从事食品安全、质量工作的人员可以考取这些职称，以提升自己的专业水平和职业地位。

质量工程师

质量工程师是专门负责产品质量控制和管理的专业人员。对于在食品企业从事质量控制工作的人员来说，考取质量工程师职称是非常有意义的，这有助于提升在行业内的专业认可度。

食品安全师

食品安全师是负责食品安全管理和认证的专业人员。随着社会对食品安全问题的日益重视，考取食品安全师证书对于从事食品安全相关工作的人员来说，具有很高的实用价值。

营养师

营养师是专门负责食品营养分析和营养指导的专业人员。对于从事食品研发、生产、销售等工作的人员来说，考取营养师证书可以提升自己的专业知识和市场竞争力。

食品检验师

食品检验师是负责食品检验和检测的专业人员。考取食品检验师证书可以帮助从事食品质量检测和控制工作的人员提升专业技能，获得更高级别的职业认证。

建议

根据个人职业规划选择职称：从事食品行业的人员可以根据自己的职业发展方向和兴趣，选择适合的职称进行考取。例如，如果希望从事质量管理和食品安全工作，可以优先考虑考取质量工程师和食品安全师证书。

积累实际工作经验：无论考取哪种职称，都需要具备一定的工作经验和资历。因此，在实际工作中不断积累经验，提升自己的专业技能和知识水平，是考取职称的重要前提。

关注考试和认证要求：不同的职称考试和认证有不同的要求和标准。建议提前了解相关考试和认证的具体要求，制定合理的学习和备考计划，以确保顺利通过考试。

希望以上信息对你有所帮助，祝你在食品行业中的职业发展顺利!