不安全食品是指 有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品。这包括以下几类：
已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品。
可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品。
含有对特定人群可能引发健康危害的成分而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品。
有关法律、法规规定的其他不安全食品。
具体例子包括：
有毒有害食品，即食用后可能致人疾病或健康状况下降的食品。
特殊食品不符合特定人群对食品质量的需求，影响身体发育或者体能的恢复的。
依法推定的不安全食品，这类食品经检验有的合格有的不合格，但由于生产经营食品过程中存在违法行为，对合格部分的食品也应推定为不安全食品。
非法生产经营的食品，如无照生产经营食品、入网食品经营者未进行实名登记等情形。
超过保质期的食品。
“三无”食品（即无生产厂家、无保质期、无生产日期的食品）。
非法添加药品的食品。
走私进口的食品。
建议消费者在购买和食用食品时，仔细查看食品标签和说明书，了解食品的成分和适用人群，避免食用可能对自己和他人健康造成危害的不安全食品。同时，政府监管部门也应加强对食品生产经营过程的监管，确保食品的安全性。
