机械方法
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2025-01-07 07:56:01 84次
食品质量是指食品固有特性满足要求的程度，这包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等方面。具体来说，食品质量涉及以下几个关键要素：
食品中不应含有对人体有害的病原微生物、化学物质、毒素等有害物质，并符合国家或地区规定的食品安全标准。
指食品在储存和使用过程中能够保持品质稳定的时间，其长短取决于食品的种类、成分和保存方式。
食品应含有适当的营养成分，以满足人体健康的需求。
包括食品的颜色、光泽、形状、口感等，这些因素影响消费者的购买决策和食用体验。
食品质量不仅关乎食品的安全性，也关乎其营养价值和消费者的满意度。食品生产企业通常需要遵循一系列的质量管理体系和标准，确保其产品的质量
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