食品里不可添加什么东西

根据我国食品安全法律法规及标准的规定,食品中有一些成分如吊白块、苏丹红、王金黄、块黄、蛋白精、三聚氰胺、硼酸、硼砂和工业明胶等被禁止添加,因为它们对人体健康造成严重损害。此外,还有一些其他成分如溴酸钾、过氧化苯甲酰、工业酒精、敌敌畏等也被禁止在食品中添加。

绿色食品中以下产品不得添加使用:

1. 亚铁氰化钾

2. 4-己基间苯二酚

3. 硫磺

4. 硫酸铝钾

5. 硫酸铝铵

6. 赤藓红

7. 赤藓红铝色锭

8. 新红

9. 新红铝色锭

10. 二氧化钛

11. 焦糖色(亚硫酸铵法)。

国家明文规定禁止使用的食品添加剂包括:

1. 吊白块

2. 工业用甲醛(禁用)。

食品添加剂恰当使用能改善食品的外观、风味,延长储存时间,但过量使用会危害人的健康。因此,国家对食品添加剂的使用制定了标准,并且规定相同功能的食品添加剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。

建议食品生产经营者严格遵守食品安全法规和标准,不使用任何非法添加物,确保消费者健康。同时,消费者也应注意食品成分表,避免选择含有禁止添加物的食品。

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