食品里面的小袋子通常是 干燥剂或脱氧剂。这些小袋子用于吸收包装内的水分或氧气,以防止食品受潮、氧化和微生物生长,从而延长食品的保质期和保持其色香味。
干燥剂
类型:常用的干燥剂分为物理干燥剂和化学干燥剂。物理干燥剂包括硅胶和蒙脱石,而化学干燥剂包括氧化钙和氯化钙。
功能:干燥剂的主要作用是吸收包装内的水分,防止食品受潮。
注意事项:干燥剂不可食用,且不应放入水中玩耍。
脱氧剂
功能:脱氧剂可以创建一个几乎无氧的环境,防止需要氧气的微生物(如霉菌和酵母)繁殖,从而延长食品的保质期。
成分:常用的脱氧剂成分包括铁粉,有时还会添加氯化钠和活性炭等物质以提高效率和广泛应用。
应用:脱氧剂广泛应用于需要长期保存的食品包装,如肉类、熟食、糖果、薯片、咖啡和奶酪等。
这些小袋子对食品包装非常重要,能够有效延长食品的保质期和保持其品质。在使用这些小袋子时,应注意安全,避免儿童误食,并遵循相关的使用说明。