食品食用香精香料是什么-中国机械网

食品香精香料是指 能够用于调配食品香精，并使食品增香的物质。它们不仅能够增进食欲，有利于消化吸收，而且对增加食品的花色品种和提高食品质量具有很重要的作用。

食品香料按其来源和制造方法的不同，通常分为以下三类：

是用纯粹物理方法从天然芳香植物或动物原料中分离得到的物质。

是用合成方法得到或由天然芳香原料经化学过程分离得到的物质。

是在供人类消费的天然产品中尚未发现的香味物质。

食品香料在食品工业中广泛应用，例如用于调配各种食品香精，包括甜味香精和咸味香精等。它们可以添加到食品中，以产生、改变、保持或提高食品的风味，从而提升食物的口感和品质。

合法使用食品香料和香精，并在国家规定的限量内使用，是安全的。然而，非法使用食品添加剂或超量超范围使用都是违法的，应当坚决禁止。

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食品食用香精香料是什么