上海的特色食品包括：

南翔小笼包：

被誉为“上海点心之王”，特点是皮薄馅嫩，汤汁鲜美，口感浓郁。推荐店铺：南翔小笼、新天地小笼包等。

生煎包：

上海特色小吃之一，外酥内嫩，味道鲜美，有甜、咸两种口味。推荐店铺：煎饼侠、阿三生煎等。

阳春面：

上海的传统面食小吃，汤清味鲜，面条细滑，清淡爽口。推荐店铺：和记小菜、醉白池公园附近的小店等。

糖醋排骨：

上海传统名菜之一，色泽红亮，酸甜可口，肥而不腻。

上海梨膏糖：

中华老字号产品，以优质的雪梨或白鸭梨为主要成分，结合各种中草药熬制而成，具有疗效。推荐店铺：老城隍庙梨膏糖店等。

城隍庙五香豆：

以高质量的蚕豆为原料，经过精细的制作工序，皮薄肉松，盐霜均匀。推荐店铺：上海五味斋点心店、鲜得来点心店等。

蟹壳黄：

上海著名小吃，外形似蟹壳，内馅丰富，口感香酥。

素菜包：

上海的传统小吃，以多种蔬菜为馅，皮薄馅嫩。

八宝饭：

上海的传统甜品，以糯米和各种配料制成，味道香甜。

排骨年糕：

上海的一种经济实惠、独具风味的小吃，年糕洁白细腻，排骨肥而不腻。推荐店铺：小常州、鲜得来等。

鲜肉月饼：

上海的传统月饼，内馅为鲜肉，皮薄馅嫩，口感鲜美。

上海八宝鸭：

上海经典名菜，以鸭肉和八宝料制成，味道鲜美，色香味俱佳。

水晶虾仁：

上海的传统名菜，选用嫩虾仁制成，口感清脆，色泽透亮。

上海白斩鸡：

上海的传统名菜，选用优质鸡肉，白斩而成，肉质鲜嫩，味道鲜美。

上海红烧肉：

上海的传统名菜，以五花肉为主料，糖色红亮，口感鲜嫩，甜而不腻。

糟田螺：

上海的特色风味小吃，以安徽屯溪产的龙眼田螺为原料，糟制而成，肉质鲜嫩，汁卤醇厚。推荐店铺：五味斋点心店、鲜得来点心店等。

浦东三黄鸡：

上海的传统名菜，选用黄羽、黄喙、黄脚的鸡，肉质鲜美，蛋白质含量高。

松江鲈鱼：

上海的传统名菜，以松江鲈鱼为主料，滋味鲜美，肉质细嫩。

这些特色食品不仅代表了上海的美食文化，也吸引了无数食客前来品尝。建议您根据个人口味选择几种尝试，深度体验上海的美食魅力。