食品厂体检通常包括以下项目：
血常规：
检查血红蛋白、红细胞、白细胞等血液成分，评估血液健康状况。
尿常规：
检查尿液中的蛋白质、红细胞、白细胞等成分，评估肾脏功能。
肝功能检查：
包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶等指标，评估肝脏健康状况。
肾功能检查：
包括血肌酐、尿素氮等指标，评估肾脏功能。
心电图：
检查心脏电活动，评估心脏功能。
X光胸透：
检查肺部及骨骼情况，筛查肺部疾病和某些传染病。
B超检查：
进行肝胆胰脾肾等器官的超声检查，检查是否有脂肪肝、肝硬化、胆囊息肉、胆囊结石等问题。
内科检查：
包括心肺、肝胆、胃肠等器官的功能检查，以及神经系统的检查。
外科检查：
主要检查皮肤、甲状腺、乳腺、四肢关节等部位的健康状况。
眼科检查：
包括视力、眼底、眼压等眼部健康情况的检查。
耳鼻喉科检查：
检查听力、口腔科检查龋齿的情况。
传染病筛查：
包括病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病等传染病筛查。
皮肤检查：
检查是否有皮肤病或感染。
大便常规：
检查粪便中是否有病原体。
此外，根据具体岗位需求，还可能包括其他相关检查，如血压测量、听诊心肺、触摸肝脏等。
需要注意的是，入职体检和健康证体检的项目可能有所不同。入职体检可能根据岗位性质决定，而健康证体检则更侧重于传染病的筛查和健康评估。此外，某些地区或企业可能还会要求进行其他特定的检查项目。因此，具体的体检项目可能会因地区和企业的不同而有所差异。
