大闽食品的产品运营涵盖了 多种产品线和解决方案，主要包括：

速溶茶及浓缩液：

包括速溶茶粉和各种植物提取物。

草本速溶粉及浓缩液：

提供草本植物的速溶粉末及其浓缩液。

咖啡系列产品：

包括各种咖啡相关产品。

罗汉果系列产品：

以罗汉果为原料的系列产品。

代工产品：

提供PET瓶装饮料、固体饮料等代工服务。

植物提取物：

涉及茶、咖啡、草本等天然植物的提取物。

果蔬五谷粉：

提供果蔬五谷类的粉末产品。

天然甜味剂：

包括各类天然甜味剂产品。

餐饮用固体饮料及BIB饮品：

适用于餐饮行业的固体饮料和BIB饮品。

保健品用植物提取物：

为保健品行业提供植物提取物。

海洋生物加工：

涉及微藻、海洋植物、海洋微生物等海洋生物的加工产品。

天然矿物质：

包括有机钙、硒等天然矿物质产品。

大闽食品不仅提供这些产品，还通过ISO9001、HACCP、ISO14001、BRC、有机茶加工（欧盟、美国）、Kosher、Halal、ncAS等国际认证，确保产品质量和安全性，并且产品远销43个国家，成为多家大型食品饮料和制药企业的重要供应商。

此外，大闽食品还注重产品创新，研发方向逐步向“大健康”领域拓展，侧重从植物中提取、分离、纯化活性成分，帮助客户利用这些成分开发产品，以更好地服务于人体健康。

综上所述，大闽食品的产品运营涵盖了多个领域，从传统的茶和咖啡产品到现代的保健品原料，再到创新的植物提取物和海洋生物加工产品，致力于为全球市场提供优质的原料、产品及一站式解决方案。