食物和食品是什么关系-中国机械网

食物和食品的关系是包含与被包含的关系。具体来说：

食物：通常指的是未经加工或经过简单加工的自然物质，如水果、蔬菜、肉类和谷物等，它们能够直接供人类食用，满足基本的营养需求。

食品：指的是经过加工处理，便于储存和运输，最终供消费者购买和食用的产品。食品可能包括加工食品、半成品和经过特殊处理的食品，如面包、罐头、熟食等。

食品在加工过程中可能会添加各种添加剂，改变其感官性状，并可能因高温处理等原因损失部分营养成分。因此，尽管食品来源于食物，但食品并不总是具有与食物相同的营养价值和健康效益。

需要注意的是，食品在市场上的流通受到法律法规的严格监管，以确保消费者的健康和安全

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食物和食品是什么关系