食品标签是指 食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。它用于向消费者传递食品的特征、性能、成分、营养价值、生产日期、保质期、生产厂家等信息,以便消费者了解食品的质量、安全性和食用方法。

食品标签的主要内容包括:

食品名称:

标明食品的名称,如“牛奶”、“饼干”等。

配料表:

列出食品中使用的所有原料和添加剂。

净含量和规格:

标明食品的重量或体积。

生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式:

提供生产或销售食品的企业信息。

生产日期:

标明食品的生产日期。

保质期:

标明食品的保质期和储存条件。

食品生产许可证编号:

证明食品生产符合相关法规的要求。

产品标准代号:

标明食品是否符合特定的国家标准。

推荐标示内容:

如食用方法、致敏物质等。

食品标签必须遵守《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)等相关法规,确保信息的准确性、科学性和通俗易懂,以保护消费者的合法权益。

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