什么样的属于临期食品

临期食品涵盖了多个货类,主要包括以下几类:

加工食品

烘焙食品

休闲食品

饮料

食用农产品

肉类

蛋类

奶制品

水产品

现制现售商品

自制面食

糕点

熟食

特殊食品

保健食品

婴幼儿奶粉

干货

饼干

坚果

液体

饮料

调味品

生鲜

冷冻肉类

海鲜

这些临期食品在安全性上并无问题,但由于接近保质期,商家通常会以较低的价格进行销售。临期食品行业产业链大致可以分为上游供应端、中游销售渠道端和下游终端消费者三部分。

建议消费者在购买临期食品时,要仔细查看食品的生产日期和保质期,确保购买到安全、合格的食品。同时,商家在销售临期食品时,也应明确标识,保障消费者的知情权。

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