玉米可以加工成多种食品，包括但不限于以下几种：

玉米面：

玉米面有粗细之别，含有丰富的营养素，包括黄玉米面和白玉米面，以及糯玉米面等。

爆米花：

玉米可以经过加热膨胀制成爆米花，这是一种常见的零食。

玉米糊：

玉米可以磨成糊状，用于制作汤或饮品。

玉米皮：

在生产淀粉过程中产生的副产品，含有粗蛋白质和粗脂肪，可用作饲料资源。

DDGS：

发酵过程中产生的可溶性物质和玉米浸出液经浓缩、干燥后加入干酒糟中制成的高蛋白饲料。

玉米粉：

特制玉米粉通过降低含油量改善食用品质，适合与小麦面粉混合制作面食。

膨化食品：

具有疏松多孔、结构均匀的特点，提高了食品的营养价值和消化率，如膨化玉米片、玉米脆片等。

甜玉米：

可以作为蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头等。

玉米啤酒：

玉米蛋白质和淀粉含量适宜，是理想的啤酒生产原料。

玉米油：

由玉米胚加工制得，主要由不饱和脂肪酸组成，具有降低胆固醇和抗氧化的作用。

玉米罐头：

以新鲜玉米为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成。

玉米淀粉：

在食品中用作增稠调料，制作粉丝、冰淇淋、乳品、糕点等，也可用于生产葡萄糖、果葡糖浆等。

玉米原浆饮料：

以玉米为原料制成的饮料。

玉米挂面：

采用优质玉米加工制作，口感好，营养丰富。

玉米火腿肠：

以玉米为主要原料制成的火腿肠。

玉米年糕：

以玉米面为主要原料制成的年糕。

玉米酥糖：

以玉米为主要原料制成的酥糖。

玉米片：

一种快餐食品，便于携带，保存时间长，可直接食用或制作其他食品。

玉米面包 、 玉米面条、 玉米锅贴、 玉米锅巴、 玉米年糕：

这些食品都是以玉米为主要原料制成的。

这些食品不仅丰富了我们的饮食，还提供了多种营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。建议在日常饮食中适当搭配玉米制品，以获得更全面的营养。