酒水是属于食品还是什么-中国机械网

酒水 属于食品。根据《食品安全法》第一百五十条的规定，酒类被明确归类为食品。具体来说，市场上的瓶装酒被视为预包装食品，而厂家生产的散装酒则作为散装食品进行监管。在食品销售环节，这些酒类产品通常被当作普通食品来对待，监管方面主要关注经营者是否履行了进货查验记录。此外，自酿酒作为自制饮品，在消费环节需要获得相应的许可，并在制作工艺上受到管控。

从更广泛的角度来看，酒作为供人饮用的成品，也符合《食品安全法》中对食品的定义，即包括各种供人食用或饮用的成品和原料，以及传统上既是食品又是中药材的物品，但排除了以治疗为目的的物品。

综上所述，无论是从法律条文还是食品安全监管的角度，酒水都明确属于食品范畴。因此，在经营酒类产品时，必须遵守相关的食品安全法规和标准。

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酒水是属于食品还是什么

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