历代外来食品有哪些

历代传入中国的外来食品包括:

先秦时期

小麦

大麦

两汉时期

葡萄

核桃

石榴

黄瓜

大蒜

蚕豆

旱芹

苜蓿

香菜

豆豌豆

芋头

胡椒

大葱

三国两晋南北朝

茄子

扁豆

隋唐五代

莴苣

无花果

菠菜

开心果

两宋时期

西瓜

丝瓜

元朝

香蕉

明朝

玉米

马铃薯

红薯

菠萝

辣椒

南瓜

苦瓜

清朝

草莓

番木瓜

苹果

菜花

卷心菜

洋葱

西葫芦

这些外来食品在中国的传播和普及,不仅丰富了中国的饮食文化,也促进了中外文化交流和贸易往来。

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