冷冻商品包含哪些食品

冻品是指那些被储存在零下12至零下23摄氏度的食品,主要包括以下几类:

海产类和水产类:

如各种鱼类、虾、蟹、贝类等。

鸡副类、鸭副类、鹅副类:

如鸡胸肉、鸭胸肉、鹅肝等。

猪类、牛类、羊类:

如各种肉类和肉类制品。

农产类:

如蔬菜、水果、谷物等。

丸糕点类:

如各种丸子和糕点。

其他肉类和农产类:

包括一些其他的肉类和农产品。

这些食品在冷冻状态下能够保持其原始的新鲜状态,具有营养、方便、卫生和经济等特点。

此外,冷冻食品的范围还可以包括:

冷冻水果和蔬菜:

如冷冻草莓、冷冻菠菜等。

冷冻肉类和禽类:

如冷冻牛肉、冷冻猪肉等。

冷冻海鲜:

如冷冻虾、冷冻蟹等。

冷冻速冻食品:

如速冻水饺、春卷等。

冷冻面包和面团:

如冷冻面包、冷冻面团等。

冷冻甜点和冰淇淋:

如冷冻蛋糕、冷冻冰淇淋等。

冷冻方便餐:

如冷冻比萨、冷冻汉堡等。

这些食品通过急速低温加工,能够最大限度地保持食物的营养和风味,同时也便于储存和运输。

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