加工食品是指那些经过工厂或食品加工厂生产的、固定配方和标准化的食物，主要目的是为了便于储存、运输和销售。加工食品通常含有较多的盐、糖、油和防腐剂等成分。以下是一些常见的加工食品类别：

方便面和其他方便食品：

如面条、米饭、披萨、意面、包子等，这些食品通常含有大量的盐、糖和油，营养价值较低。

甜点和糕点：

如蛋糕、饼干、甜甜圈等，这些食品通常含有大量的糖和油，营养价值也较低。

肉类和禽类加工食品：

如火腿、腊肠、午餐肉等，这些食品通常含有大量的盐和防腐剂。

加工奶制品：

如酸奶、奶酪、黄油等，这些食品通常含有大量的糖、盐和奶精。

罐头食品：

如水果罐头、蔬菜罐头等，这些食品经过加工、密封和杀菌处理，可以长时间保存。

冷冻食品：

如速冻水饺、速冻汤圆、速冻海鲜等，这些食品经过冷冻处理，可以延长保质期。

熏制食品：

如熏肉、熏鱼、熏肠等，这些食品经过熏制处理，可以增加风味和保质期。

腌制食品：

如咸菜、泡菜、酱菜等，这些食品经过腌制处理，可以增加风味和保质期。

调理加工食品：

如包子、烤肉等，这类食品包括油炸等处理方式。

蜜饯、果脯、肉脯类：

这些食品经过糖制或腌制等处理，口感和风味都有特别的改变。

保鲜类产品：

如使用保鲜剂处理的食品，以延长其保质期。

脱水干制类产品：

如蔬菜干、水果干、方便面等，这些食品通过脱水或干制处理，便于储存和携带。

超加工食品：

这类食品经过复杂的工业加工，几乎不含完整食物，通常含有多种成分和食品添加剂。

这些加工食品在提供方便和延长保质期的同时，也可能带来一些健康风险，如高盐、高糖和高脂肪含量。因此，建议适量食用加工食品，并注意平衡饮食。