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哪些食品里有保水剂

矿山机械设备小常识

人往高处走，水往低处流。

2024-12-29 08:27:14 82次

含有保水剂的食品包括：

火锅丸子：

卡拉胶和磷酸盐类。

烤肠：

淀粉、大豆蛋白、增香香精、色素、红曲红、保水剂和防腐剂。

冷冻肉：

焦磷酸钠、三聚磷酸钠、磷酸氢二钠、六偏磷酸钠等。

肉食：

六偏磷酸钠。

水产：

六偏磷酸钠。

冰激凌：

六偏磷酸钠。

饮料：

磷酸氢二钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠等。

肉制品：

食盐、磷酸盐、大豆蛋白、卡拉胶、淀粉、酪蛋白酸钠等。

火腿、香肠、培根：

磷酸盐类。

建议：

虽然保水剂在食品中有广泛的应用，可以改善食品的口感和保水性，但过量摄入可能对人体健康产生负面影响。因此，在食用含有保水剂的食品时，应注意适量摄入，并关注食品的成分表，尽量选择正规厂家生产的食品。

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