做饭垃圾食品包括以下几类：

预制菜：

为了保持口感和延长保质期，预制菜往往添加了大量的防腐剂、色素和调味料，长期食用可能会对身体健康造成不良影响。

方便面：

富含反式脂肪酸，高油高盐，热量高但营养价值低，长期食用可能导致营养不良和增加心血管疾病的风险。

烧烤：

高温烧烤会产生致癌物质苯并芘，且烧烤食品往往高盐高油，经常吃烧烤可能会增加患癌症和心血管疾病的风险。

炸鸡：

含有大量的油脂和热量，长期食用可能导致肥胖，增加患糖尿病和心血管疾病的风险。

碳酸饮料：

含有大量的糖分和空热量，长期饮用会导致肥胖和龋齿，磷酸会影响钙的吸收，对骨骼健康不利。

爆米花：

含有大量的盐和人工黄油，不利于健康。

高温油炸类食品：

通常富含高热量、高油脂以及氧化物质，频繁食用可能提升肥胖、高脂血症以及冠心病的风险。

罐头：

无论是水果罐头还是肉类罐头，其营养成分在加工过程中都会大量流失，特别是各类维生素的破坏尤为严重。

腌制类食品：

钠盐含量超标，长期食用可能加重肾脏负担，增加患高血压的风险。

加工肉类食品：

含有一定量的亚硝酸盐，这种物质有潜在的致癌风险，同时，由于这类食品中添加了防腐剂、增色剂和保色剂等化学物质，长期食用可能加重肝脏负担。

肥肉和动物内脏类食品：

虽然含有优质蛋白、维生素和矿物质，但同时也富含大量饱和脂肪酸和胆固醇，是引发心血管疾病的主要膳食因素。

奶油制品：

经常食用可能导致体重增加，并可能引发血糖和血脂升高的问题。

薯片锅巴：

在煎炸过程中吸收了大量油脂，维生素损失严重，形成了不利健康的“丙烯酰胺”类物质，且含盐量较高。

甜点：

属于高糖分高脂肪低纤维的食物，能量很高，多吃容易增加体重。

汉堡包：

主问题是脂肪多、纤维少，维生素C和其他抗氧化成分不足。

果脯、话梅和蜜饯类食物：

在加工过程中，水果中所含维生素C完全破坏，除了热量外，几乎没有其它营养，添加大量香精、防腐剂，含盐过高。

冷冻甜品类：

含糖量和脂肪量过高，容易引起肥胖。

街头小吃类：

这些食品多半是街头的小贩现场制作的，多半不卫生。

建议尽量减少这些垃圾食品的摄入，选择更健康、营养均衡的食物，以维护身体健康。