有机食品需要符合以下标准：
原料来源
有机食品必须来源于有机农业生产体系或野生天然产品。
原料基地在三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节剂等违禁物质。
种子或苗木来自自然界且未经基因工程技术改造过。
生产加工过程
有机食品在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的加工、包装、储存和运输标准。
生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等合成物质。
禁止使用转基因技术和离子辐射技术及其产品。
从常规产品生产体系过渡到有机产品生产体系应实施相应的转换期，并按有机产品国家标准要求建立有机产品生产和/或加工技术体系和质量管理体系。
质量控制与追踪
有机食品在生产、流通过程中必须有完善的质量控制和跟踪审查制度。
生产者需要具备完整的生产、销售记录和档案，以便对食品的来源和质量进行追溯。
认证与标识
有机食品必须通过独立的有机食品认证机构的认证。
认证后的有机食品可以使用有机产品认证标志，并且标签上需标注“有机”字样及相应英文“ORGANIC”标识。
对于有机配料含量等于或高于95%的加工产品，才可以在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，并加施有机产品认证标志。
这些标准确保了有机食品的安全性和环保性，同时保障了消费者的知情权和选择权。
